総合食肉卸商社　タツミ商事株式会社～求められるものに応えるため価値あるものをご提案していきます～

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めざすは”和製イベリコ”

沖縄の在来豚「島豚」との掛け合わせで生まれたブランド豚。風味豊かでジューシーな味わい！豚肉特有の臭みやクセがありません。

●肉質　沖縄在来豚の「島豚」と他豚種の交配でサシが入った風味豊かな肉質ジューシーさが特徴です

●飼育　健康状態を徹底管理し、緑豊かな環境で飼育しています。

●飼料　小麦、トウモロコシ、脱脂大豆、焼酎粕などで肥育させています。

「南の島」豚は、宮崎大学と共同開発された、宮崎のブランド豚です。

肥育日数　約２７０日　配合飼料　コウリャン、小麦などに焼酎粕を配合した飼料を餌与。

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ビタミンＥを増やし、臭みを抑えて肉質の良さをいかしてくれます。

地元の協力で生まれたブランド豚を
全国にお届けし、美味しさを広めたい。



永田種豚場は、２０超の豚舎で、４，０００頭の豚を飼っています。豚舎は、こまめに清掃しており、清潔に保たれています。

永田種豚場　株式会社　代表取締役　永田　茂民

種豚部門で永田種豚場は農林水産大臣賞　二度の受賞に輝きました！